Herbata Earl Grey Blue

Herbata Earl Grey Blue

Herbata czarna aromatyzowana

To połączenie czarnej herbaty liściastej z aromatami oraz płatkami modrego chabra bławatka, którego właściwości ceniono już w dawnym lecznictwie, przemyśle farbiarskim (jako piękny barwnik), a obecnie również w kosmetologii. Kompozycja pięknego błękitu kwiatowych płatków przebłyskującego pośród czerni herbacianych liści. Nieco wyrafinowany smak.
O cennych właściwościach czarnej herbaty od wieków przekonani byli mieszkańcy półwyspu indyjskiego, a potem imperium brytyjskiego.

Istnieją dwie legendy na temat powstania nazwy herbaty - mieszanka została nazwana na cześć brytyjskiego hrabiego Charlesa Greya jako wyraz wdzięczności chińskiego mandaryna, którego topiący się syn został uratowany przez jednego z ludzi lorda. Inna wersja głosi, że herbata była podarkiem od hinduskiego radży, którego syna służący Greya ocalił od tygrysa.

Składniki:

• czarna herbata liściasta,

• bławatek,

• aromat.

Sposób parzenia:  wsypać łyżeczkę suszu do filiżanki (200 - 250 ml), zalać susz przegotowaną wodą o temp. 95 stopni C, parzyć pod przykryciem 2 - 3 minuty.